Ayam Bakar Kuah Gulai

Pancit loves it so damn much! Pancit ga suka makan makanan “kering”. Seperti yang sudah pernah saya tulis sebelumnya, Pancit ga bisa banget makan cuma satu lauk. Nah, masalahnya dengan ayam bakar¬†adalah masak satu menu itu saja dah ribet dan lama banget. Super malesin kalau harus masak menu lainnya. Maka sayapun mengakalinya seperti di bawah […]

Kari Cumi dan Balado Udang

Sebagai orang Padang tidak sejati, saya demen banget sama segala macam gulai dan balado udang pete. Sayangnya, persediaan santan menipis dan persediaan pete membusuk karena sempat lupa ninggalin kulkas dalam keadaan mati selama seminggu. Walhasil, harus dicari alternatifnya untuk tetap bisa menikmati nasi hangat + kuah kuning + pedasnya udang. Beberapa hari sebelum ini, kami […]